פרחי עירית גדולה

סרפדים נחשבים והם אכן סופר-פוד , יש בהם מספר סגולות-מרפא . באזור מזרח הים התיכון גילו את סגולותיו כבר לפני אלפי שנים, והוא הפך לאורח קבוע במטבח ובארון תרופת סבתא.
באופן פרדוקסלי יש בחומצתו הצורבת כדי לסייע בהמרצת מחזור הדם, להקלה על כאבים, לצמיחת השיער ולתפקוד הכליות.

בין הפורחים המוכרים, נמצאים גם הכתומים הצנועים ציפורני החתול (קלנדולה) .ה"פרח" הזה הוא תפרחת (פרחים רבים) ממשפחת המורכבים. כל "לשון" או מה שתחשבו כעלה כותרת הוא פרח בפני עצמו. מי מכם שישתמש בזכוכית מגדלת יראה שיש עלה כותרת (לשוני) אחד מאוחה בתחתיתו, ושם מציצים אבקנים ועלים.

יש אומרים שהצמח הוא "הברווזון המכוער" של צמחי המאכל…
הנאכלים הם בעיקר: כף-אווז לבנה, כ.א האשפתות וכף אווז הגינות .
הצמחים אינם מושכים תשומת לב, המלקטים המתקדמים מלקטים אותם. הם גדלים ברוב ימי השנה אולם בקיץ הם בולטים בעיקר בשדות מושקים ובגינות על רקע הנוף היבש.