פרחי עירית גדולה
מתכון פשוט ונחמד למנה אחרונה. עירית גדולה פורחת בשלהי החורף, בעיקר בחודש פברואר, בתפרחות מלאות בפרחים לבנים בעלי שישה עלי כותרת לבנבנים. הצמח נפוץ בשולי יערות ובתות.
מתכון פשוט ונחמד למנה אחרונה. עירית גדולה פורחת בשלהי החורף, בעיקר בחודש פברואר, בתפרחות מלאות בפרחים לבנים בעלי שישה עלי כותרת לבנבנים. הצמח נפוץ בשולי יערות ובתות.

סלט לוף מיוחד שכולם זוללים בהנאה, מומלץ לשים לב לפרטי ההכנה המדויקים

רוטב פסטו מיוחד בטעם אדמתי שכולם זוללים בהנאה, מומלץ להכנה בחודשי החורף, קיבלתי אותו מידידי המלקט יתיר שדה


פריחת השקד הינה אייקון ישראלי המסמלת את אמצע החורף בארץ. אנו מתרגשים מענפי העץ העירומים המתכסים כמו כלה תחת חופתה

פריחתו המרשימה של עץ השקד מצוי (שקדייה) בעיצומו של חורף קר הפך למיתוס ולסמל החג -טו' בשבט בארץ ישראל.

עם תחילת החורף נצבעים השדות בצהוב ובהם מרבדי חרדל לבן הממהרים לפרוח בצבע צהוב, וטעמם כטעם החרדל